油烟净化器技术需要专业生产，并有着专业团队去生产研发，凡是没有经过生产专利，或者小经销商很多都是不负责，并不做售后处理的，专业的油烟净化器一般都会出很多问题，所以我们在选择油烟净化器的同时要做好选择厂家。

 

　　在油烟净化设备日常处理的问题，一般是油烟净化设备很多生产缺乏专业的技术工程人员，但是很多不知道相关油烟净化设备的技术问题，还是可以多去了解，或者重新去学习，我们经常遇见的问题是油烟净化器的本身，一般根据用户现场确定合理的管道设计、设备选型、风机（水泵）匹配选型、风机的减振、隔声措施等，不能为用户提供油烟净化的一条龙服务，影响设备的正常运转和净化效果。实际应用中有大风机配小设备（烟气流速过快，停留时间短，导致净化效率下降）或小风机配大设备（导致排烟不畅）的现象。油烟净化效果不应简单看成仅仅是油烟净化设备的问题，而是一个工程问题，应通过提高工程化水平，不断提高油烟净化设备的效果和应用水平。

 

　　油烟净化器日常设备为维护，我们可以根据记录或者生产厂家提供的年数进行维修，或者是免费维修，但是很多用户一般不愿意花钱又不愿意去保养设备都有可能出现不正常运行现场，一般生产厂家会提供一年的保修以及免费保养等等问题，但是超出一年的范围还是不进行保养长期以来的设备，会能耗低，就好比如自己的身体也需要保养好。

 

　　因此，在油烟净化设备安装较为普及的城市，环保监管工作的重点应及时从重安装转移到重运行上来。通过加强对设备运转的日常监督管理，加大执法力度，提高油烟净化设备的正常运转率。各地应鼓励油烟净化设备生产厂家建立油烟净化设备运营公司，代理多家产品，专业负责油烟净化设备的维护和运行。饮食业业主与运营公司或生产厂可签订服务合同，明确分工和责任，以有利于将油烟净化设备的运行管理落到实处。

 

　　3、进一步提高油烟净化设备技术水平问题。当前市场应用的油烟净化技术大都可以满足环境保护法规和标准的要求，但也显现出生产厂家过多、生产规模偏小、技术含量不高，以及市场不正当竞争等问题。应探讨进一步提高油烟排放标准和产品认定技术要求，通过提高油烟净化设备性能指标（如净化效率、阻力、VOC指标要求等），规范和引导市场，扶优压劣，提高油烟净化的技术水平。

 

　　目前油烟净化设备技术应用的发展方向应定位于进一步完善产品功能，提高产品技术含量，朝着尽可能减少运行过程中的日常维护量并保证运行可靠性方面努力。设备应配置必要的工作仪表可指示出电压、电流、液位、阻力、温度等设备运行状态的工作参数，便于日常维护和环保部门监管。组建一批饮食业油烟治理的专业化运营公司，也是通过市场化手段促进油烟净化设备应用水平提高的有效途径。